| Салаты |
|
|
Салат из печеных овощей с крем сыром
Кабачки, баклажаны, болгарский перец, фасоль стручковая, крем сыр, соус песто, кедровый орех |
|
960 |
Салат с утиной грудкой и ананасом
Микс салатов, томаты черри,подкопчёная утиная грудка, ананас , орех кедровый |
|
1 375 |
Салат Цезарь с креветками
Листья романо, сыр пармезан, соус цезарь, чесночные гренки, креветки |
|
1 220 |
Салат из куринной печени и мандаринов конфи
Руккола, печень куринная, мандарин, томат, крем бальзамик, миндаль лепестки |
|
1 165 |
Салат из печёной свеклы и тыквы с домашним сыром
Картофель, морковь, пулярка, зелёный горошек, огурцы, яйцо, заправлено домашним майонезом |
|
880 |
Традиционный оливье с пуляркой
Картофель, морковь, огурцы, горошек, яйцо, пулярка, домашний майонез |
|
840 |
Зеленый салат с креветками
Микс салатов, креветки, мандарины, огурцы, пармезан |
|
1 310 |
Греческий салат
Томаты, огурцы, болгарский перец, сыр фета, маслины, оливки |
|
1 050 |
Салат Цезарь с креветками
Листья романо, сыр пармезан, соус цезарь, чесночные гренки, креветки |
|
1 375 |
Салат из пармской ветчены
Руккола, пармская ветчина,томаты, груша, гресини, крем бальзамик |
|
1 590 |
Салат Цезарь с куриной грудкой
Листья романо, сыр пармезан, соус цезарь, чесночные гренки, куриная грудка |
|
915 |
| |
|
|
| Холодные закуски |
|
|
Бочковые разносолы
Томаты черри, огурцы малосольные, огурцы солёные, капуста гурейская, капуста квашенная, морковь по-корейски, мини паттисоны маринованные |
|
1 360 |
Брускетта с томатами и сыром
Чиабатта, вяленные томаты, томаты черри, соус песто, крем сыр |
|
940 |
Брускетта с форелью и сливочным муссом
Чиабатта, лосось слабо солёный, крем сыр, маслины, огурцы маринованные |
|
1 360 |
Брускетта с росбифом и соусом вителло
Чиабатта, росбиф из говядины, соус вителло, томаты черри, каперсы |
|
1 615 |
Домашнее сало с хреном и горчицей
Сало солёное, сало копчёное, хрен, горчица, чеснок |
|
1 150 |
Свежие овощи
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелень |
|
1 135 |
| Сезонные свежие фрукты |
|
1 890 |
Ассорти сыров с медом
Пармезан, гауда, чеддер, дор-блю, камамбер, мед, гриссини |
|
1 355 |
Филе сельди с молодым картофелем
Сельдь филе, обжаренный картофель, лук красный |
|
780 |
Коллекция вяленых деликатесов
Копченая куриная грудка, копченая утиная грудка, колбаса салями, колбаса чоризо |
|
1 520 |
Филе сельди с молодым картофелем
Сельдь филе, обжаренный картофель, лук красный |
|
780 |
Рыбное ассорти на дне
Лосось слабосоленый, маслянная холодного копчения, угорь унаги |
|
2 140 |
| |
|
|
| Горячие закуски |
|
|
Бургер с говядиной
Булка, котлета говяжья, лук красный, томаты, огурцы соленые, сыр, фирменный соус, картофель, кетчуп |
|
1 160 |
Бургер с курицей
Булка, куринная котлета, лук красный, томаты, огурцы соленые, сыр, фирменный соус, картофель, кетчуп |
|
1 060 |
Жульен из лесных грибов
микс грибов, сливочный соус, сыр гауда, томаты черри |
|
710 |
Татаки из тунца с запечёным тапинамбуром и лаймовым соусом
Тунец филе, топинамбур, соус белое вино, лайм |
|
1 780 |
Тигровые креветки в темпуре
креветки в панировке, соус чили сладкий, икра тобико |
|
1 420 |
Запечёный камамбер с ягодным соусом
Камамбер в панировке, соус ягодный, листья салата, томаты черри |
|
1 360 |
Баклажаны пармеджано
Баклажаны, базелик, сыр мацарелла, соус марионара, пармезан |
|
1 230 |
Кесадилья с курицей
Тортилья, курица, кукуруза, маслина, оливки, сыр, соус чили сладкий |
|
1 235 |
Мидии киви под соусом из сыра дор-блю
Мидии киви, сливки, сыр дор-блю, пармезан |
|
2 550 |
| |
|
|
| Горячие мясные блюда |
|
|
Бистроганов из говядины с картофельными драниками и грибным соусом
Говядина, картофельные драники, грибной соус |
|
1 980 |
Бистроганов из говядины с картофельными драниками и грибным соусом
Говядина, картофельные драники, грибной соус |
|
2 740 |
Каре ягнёнка с барагуш из баклажанов и мини картофелем
Каре ягнёнка, баклажаны, мини картофель, томат черри, соус деми гласс |
|
2 740 |
Телячьи щёчки с картофельным пюре и томатом конфи
Телячьи щечки, картофельное пюре, томат, соус деми гласс |
|
1 660 |
Стейк Нью-Йорк с овощами гриль
Стриплоин,баклажан, кабачки, томат, соус деми гласс |
|
2 920 |
Утиная грудка конфи с пюре из батата и ягодным соусом
Утиная грудка, пюре из батата, прянная груша, соус из клюквы |
|
2 100 |
Томлёные свинные ребра BBQ
Свинные ребра, печёный картофель, кукуруза, томатты черри, соус барбекю |
|
2 075 |
| |
| |
|
|
| Горячие рыбные блюда |
|
|
Морской волк с прянным пюре из сельдерея и печёным топинамбуром
Филе сибаса, сельдерей, топинамбур, соус устричный |
|
1 940 |
Мурманский лосось с запечёными овощами и мятным соусом
Филе лосося, кабачки, баклажаны, морковь, мятное масло |
|
2 120 |
Запеченая радужная форель с перцем рамино и соусом из маслин
Форель радужная, перец рапиро, белое вино, масло из маслин |
|
1 820 |
Филе судака с муссом из тыквы и сезонными овощами
Филе судака, тыквенное пюре, мини картофель, бобы эдамаме, томаты черри, соус белое вино |
|
1 645 |
| |
|
|
| Гарниры |
|
|
Картофельное пюре
Картофельное пюре, масло сливочное |
|
480 |
Стручковая фасоль с чесноком и крошкой тофу
Фасоль стручковая, тофу, чеснок |
|
620 |
Картофель запечёный
Картофельные дольки, кетчуп |
|
480 |
Овощи гриль
Кабачки, баклажаны, болгарский перец, томат, лук красный |
|
660 |
| |
|
|
| Пасты |
|
|
Паста Балоньезе
Паста, фарш говяжий, лук репчатый, морьковь, сельдерей, соус томатный, пармезан |
|
1 410 |
Паста с креверками и сливочным соусом
Паста, креветки, сливочный соус, пармезан, соус марионара |
|
1 325 |
Паста карбонара с беконом
Паста, бекон, сливки, сыр пармезан, яйцо |
|
1 035 |
Канкильони с лососем и сливочным соусом
Паста, лосось, сливочный соус, черри, сыр пармезан, соус устричный |
|
1 440 |
Паста с грибами и трюфельным маслом
Паста, микс грибов, сыр пармезан, трюфельное масло |
|
1 240 |
| |
|
|
| |
|
|
| Ризотто |
|
|
Ризото с грибами
Рис арборио, микс грибов, пармезан, трюфельное масло, сливочный сыр |
|
1 375 |
Ризотто с креветками и тыквой
Рис арборио, креветки, тыквенный соус, пармезан, сливочный сыр |
|
1 285 |
| Супы |
|
|
Солянка рыбная
Рыбный бульон, треска, лосось,огурцы солёные, лук репчатый, маслины, томат, лимон |
|
1 170 |
Свекольный госпачо с кислыми яблоками
Свекла печёная, яблоки, зеленые, сельдерей, огурцы свежие, кедровые орехи |
|
940 |
Валюте из брокколи с бобами эдамами и дегидрированным беконом
Брокколи, сливки, бобы эдамами, бекон |
|
970 |
Московский борщ
Говяжий бульон, свекла, морковь, картофель, капуста, телячьи щёчки, сметана |
|
890 |
Суп лесника с грибами и уткой
Грибной бульон, утка, микс грибов, морковь, картофель, лук, зелень |
|
960 |
| |
|
|
| Десерты |
|
|
Асорти сорбентов
|
|
700 |
Малиновая бомба с шоколадным крамблом
|
|
850 |
Шоколадный торт
|
|
720 |
Ассорти мороженого
|
|
700 |
Ассорти мороженого
|
|
700 |
Торт Oreo
|
|
720 |
| |
|
|
| Детское меню |
|
|
Гамбургер с картофельными дольками
Булка, котлета говяжья, томат, огурец, сыр |
|
980 |
Куриные биточки с картофельным пюре
фарш куриный, картофельное пюре, соус демигласс |
|
780 |
Макарошки с ветчиной и сыром
Паста, ветчина, сыр, сливки |
|
740 |
Стейк из грудки цыпленка с листьями салата и ананасом
Куриная грудка, микс салат, томаты черри, ананас, редис |
|
820 |
| |
|
|
| Салаты |
|
|
Овощной салатик с маслом
Томаты, огурцы, перец болгарский, редис |
|
610 |
Салат Оливье
Картофель, морковь, горошек, курица, домашний майонез, яйцо |
|
440 |
Салатик куриный с сельдереем
Куриная грудка, сельдерей стебель, ананас, томат черри, листья салата, сметана |
|
740 |
| |
|
|
Посадка начинается за 30 минут, заканчивается за 5 минут до отправления теплохода в рейс.
