
Теплоход Августина: аренда в Москве от собственника судна для банкета или свадьбы
Понедельник | 8 000 в час |
Вторник | 8 000 |
Среда | 8 000 |
Четверг | 9 000 |
Пятница | 10 000 |
Суббота | 10 000 |
Воскресенье | 9 000 |
Банкет | до 70 персон от 3 000 на гостя |
Фуршет | до 100 персон от 2 500 на гостя |
Обслуживание |
10% от стоимости банкета или фуршета |
САЛАТЫ | ||
Мечта капитана салат Айсберг, креветки, осьминоги, мидии, кальмары, перец болгарский, сыр Пармезан, фирменный соус Бриз,помидоры черри |
200 гр | 690 |
«Цезарь» с курицей салат Романо, грудка куриная, сыр Пармезан, соус Цезарь, помидоры черри, гренки |
200 гр | 620 |
«Цезарь» с креветками салат Романо, королевские креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, гренки, соус Цезарь |
180 гр | 650 |
«Цезарь» с креветками салат Романо, королевские креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, гренки, соус Цезарь |
180 гр | 650 |
Морской царь кальмары, китайская капуста, яйцо, лук, кукуруза майонез |
200 гр | 580 |
Греческий помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины, сыр Фета, лимон, оливковое масло |
200 гр | 530 |
Язык мурены салат Айсберг, говяжий язык, куриное филе, перец болгарский, грецкие орехи, майонез |
200 гр | 620 |
Керченский руккола, королевские креветки, помидоры черри, маслины, бальзамик |
150 гр | 610 |
Нисуаз тунец, яйцо перепелиное, анчоусы, прец болгарский, фасоль стручковая зеленая, оливки, масло оливковое, помидоры черри |
200 гр | 590 |
Оливье куриное филе, картофель, морковь, яйцо, огурец соленый, зеленый горошек, майонез |
200 гр | 480 |
Мимоза горбуша, яйцо, картофель,сыр,морковь, майонез |
200 гр | 480 |
Дворцовый куриное филе, грецкий орех, свежий огурец, сельдерей, ананас, кремовый сыр «Маскорпоне» под соусом «Белиз» |
200 гр | 650 |
Охотничий язык говяж., баклажаны жаренные, огурцы марин., руккола, помидоры черри , майонезный соус |
200 гр | 620 |
Сельдь под шубой сельдь, картофель, морковь, лук, яйцо, свекла, майонез |
200 гр | 520 |
Марель филе куриной грудки, капуста пекинская, стебель сельдерея, огурцы свежие, кукуруза, авокадо |
200 гр | 550 |
Лесная сказка Курица, чернослив, кедровый орех, огурцы свежие, яйцо, шампиньоны, соус |
200 гр | 550 |
Княжеский яйцо перепелиное, морковь, картофель, корнишоны, соус, семга с/с под сырной шапкой и россыпью красной икры |
200 гр | 670 |
Каприз язык гов, куриное филе, ветчина, грибы, корнишоны, отварной молодой картофель, майонез |
180 гр | 540 |
Тещин язык говяжий язык, перец болгарский, огурец свежий, картофель, яйцо, майонез |
200 гр | 550 |
Княгиня крабовое мясо, яйцо, ананас, кукуруза, рис, майонез |
200 гр | 480 |
По-норвежски семга с/с, брокколи отв, морковь отв., яйцо, перец болгарский, соус |
200 гр | 580 |
Деревенский ветчина, опята, китайская капуста, болгарский перец, лук красный, зелень, оливковое масло |
200 гр | 480 |
Пикантный куриное филе, ананас, шампиньоны, грецкий орех, майонез |
200 гр | 480 |
Эстива тунец, китайская капуста, перец сладкий, яблоко, горчичный соус |
200 гр | 580 |
Салат из овощей на гриле цукини,баклажан,перец,зелень,масло оливк. |
200 гр | 560 |
Ницца руккола, тигровые креветки, пармезан, черри, бальзамик |
200 гр | 690 |
Гурмэ баклажаны печеные, свежие помидоры, грецкий орех, козий сыр, зелень, оливковое масло |
200 гр | 560 |
ЗАКУСКИ | ||
Овощное ассорти помидоры, огурцы, перец болгарский, редис |
200 гр | 420 |
Ассорти зелени кинза, зеленый лук, петрушка, укроп, базилик |
100 гр | 310 |
Язык отварной с хреном говяжий язык, сливочный хрен, зелень |
200 гр | 680 |
Бастурма мясо вяленное по специальному рецепту |
80 гр | 380 |
Ломтики маринованные из лосося с имбирём и лимоном |
100 гр | 600 |
Мясное ассорти говядина, куриный рулет, карбонат, шейка, грудинка |
200 гр | 900 |
Рыбное ассорти семга,форель, масляная, лимон, маслины, оливки |
200 гр | 1 100 |
Сырная тарелка "Кавказ" сулугуни, адыгейский, чечил,брынза,маслины |
200 гр | 700 |
Сырное ассорти сыр в сочетании винограда , грецкого ореха |
200 гр | 800 |
Ссоленья по - домашнему квашеная капуста, огурцы соленые, помидоры, чеснок маринованный, перец стручковый, черемша |
200 гр | 800 |
Корейский базар острая корейская морковь, капуста, баклажаны |
100 гр | 250 |
Грибное лукошко ассорти из маринованных грибов с красным луком |
100 гр | 350 |
Маслины, оливки |
100 гр | 350 |
Лимон, лайм |
100 гр | 120 |
Сельдь с лучком сельдь филе с отварным картофелем, луком и зеленью |
200 гр | 350 |
Мини-рулетики с брынзой армянский лаваш, брынза мягкая Фетаки, зелень , чеснок, перец болгарский |
70 гр | 210 |
Мини-рулетики с горбушей армянский лаваш, горбуша, сыр мягкий, специи, зелень |
70 гр | 210 |
Закуска под водочку сало с чесноком, тмином, с Бородинским хлебом, зеленым лучком |
150 гр | 340 |
Синьор помидор помидоры фаршированные ветчинно-сырным муссом |
150 гр | 320 |
Каравелла помидоры фаршированные баклажанами, грибами и грецкими орехами |
120 гр | 320 |
Рулетики из Баклажан с сырным муссом фаршированные сырным муссом, грецким орехом |
380 | |
Рулетики из Баклажан по-корейски фаршированные морковью по-корейски |
360 | |
Рулетики из цукини фаршированные сырным мусом и зеленью |
380 | |
Помидорчики Банч фаршированные мягким сыром и ароматными травами |
100 гр | 350 |
Крудите сельдерей,перец, огурцы, морковь с соусом Блю-чиз |
100 гр | 400 |
Ветчинные рулетики фаршированные сырным муссом, зеленью |
380 | |
Капрезе дольки спелых помидоров с сыром Моцарелла, соус «Песто», зелень |
200 гр | 500 |
Валованы с красной икрой, маслом и зеленью |
25 гр | 350 |
Блинчики с красной икрой |
150 гр | 540 |
Блинчики с семгой |
150 гр | 380 |
Блинчики ветчина и сыром |
150 гр | 260 |
Блинчики с мясом |
150 гр | 300 |
Блинчики с курицей и грибами |
150 гр | 300 |
Блинчики с домашним вареньем |
150 гр | 160 |
Блинчики с медом |
150 гр | 160 |
Блинчики со сметаной |
150 гр | 160 |
Блинчики со сгущенным молоком |
150 гр | 160 |
Блинчики с творогом |
150 гр | 200 |
Сырники со сгущенны молоком |
150 гр | 200 |
Сырники со сметаной |
150 гр | 200 |
ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА | ||
Канапе с красной икрой, маслом, зеленью |
30 гр | 290 |
Канапе с семгой малосоленой, лимоном |
30 гр | 210 |
Канапе с креветками |
30 гр | 210 |
Канапе овощное |
30 гр | 120 |
Канапе мясное ассорти |
30 гр | 200 |
Канапе фруктовое ассорти |
30 гр | 180 |
Канапе сыр с виноградом |
30 гр | 160 |
Брускетта с овощами обжар. багет ,перец болг, цукини,баклажаны |
80 гр | 180 |
Брускетта с моцареллой, томатом и соусом песто |
80 гр | 180 |
Брускетта со слабосоленным лососем и сыром Рикотта |
80 гр | 200 |
Мини-сэндвич с ветчиной и сыром |
60 гр | 150 |
Мини-сэндвич с куриной грудкой |
60 гр | 160 |
Мини-сэндвич с семгой |
60 гр | 180 |
Бутерброд с ветчиной |
60 гр | 120 |
Бутерброд с сыром |
60 гр | 120 |
Бутерброд с семгой с/с |
60 гр | 150 |
Бутерброд с колбасой в/к |
60 гр | 130 |
САЛАТЫ В ТАРТАЛЕТКАХ | ||
Барокко перец болгарский, ветчина, куриное филе, грибы, огурец соленый, зелень, майонез |
50 гр | 150 |
Средизимноморский морепродукты, Салат Микс, лимон, помидоры черри, зелень, майонез |
50 гр | 150 |
Берлинский язык говяжий, ветчина, яблоко, огурец свежий, сыр пармезан, зелень, майонез |
50 гр | 150 |
Пикадилли салат Айсберг, куриное филе, чернослив, помидоры, грецкие орехи, майонез |
50 гр | 150 |
Русская красавица грудка куриная, яйцо, сыр, помидоры,зелень майонез |
50 гр | 150 |
Барбара ветчина, огурец свежий, перец болгарский сладкий яйцо, сыр, зелень, майонез |
50 гр | 150 |
САЛАТЫ В СТАКАНЧИКАХ | ||
Оливье классический |
70 гр | 180 |
Сельдь под шубой |
70 гр | 180 |
Сырный |
70 гр | 250 |
Капрезе |
70 гр | 250 |
ТАР-ТАР с лососем |
70 гр | 280 |
СУПЫ, ПАСТА | ||
Уха по - царски из форели, белой рыбы, семги |
300 гр | 600 |
Окрошка летняя по-домашнему огурец, редис, лук зеленый, укроп, яйцо, мясо говядины, сметана, квас домашний |
300 гр | 450 |
Солянка сборная мясная |
300 гр | 450 |
Борщь украинский подается с гренками и домашним салом |
300 гр | 380 |
Суп крем из семги нежная семга с овощами и сливками |
200 гр | 3500 |
Суп крем из тыквы |
200 гр | 320 |
Суп лапша куринная |
200 гр | 200 |
Паста Карбанара |
250 гр | 380 |
Паста Помадоро |
250 гр | 380 |
ГАРНИРЫ | ||
Картофель отварной по-домашнему |
150 гр | 180 |
Картофель запеченный по- деревенски |
150 гр | 200 |
Картофель жаренный по-домашнему с луком и грибами |
200 гр | 350 |
Картофель "БЕБИ" с розмарином |
150 гр | 250 |
Картофель фри |
100 гр | 220 |
Картофель запеченный в фольге сливочный соус или оливковое масло с зеленым базиликом |
200 гр | 290 |
Рис пилав с овощами |
150 гр | 170 |
Цветная капуста на пару |
150 гр | 190 |
Овощи на гриле баклажаны, перец болгарский, цукини, кабачки |
150 гр | 300 |
Шампиньоны на гриле |
80 гр | 230 |
Рататуй тушёные овощи |
150 гр | 230 |
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА | ||
Буженина «Гусарская баллада» запеченная с овощами |
2500 гр | 6 500 |
Осетр запеченный с морским коктейлем на шпинатовой подушке |
1500 гр | 12 000 |
Судак фаршированный семгой и креветками |
1500 гр | 7 500 |
Щука фаршированная овощами |
1000 гр | 5 000 |
Рулька свиная запеченная с кващенной капустой |
2000 гр | 4 000 |
Утка фаршированная яблоками |
1500 гр | 6 500 |
Индейка запеченная , медовая |
2500 гр | 8 500 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||
Баклажаны запеченые с сыром ломтики баклажан запеченные с ветчиной под аппетитной корочкой из сыра |
150 гр | 430 |
Жульен грибной |
100 гр | 300 |
Жульен из филе цыпленка |
100 гр | 320 |
Кокиль креветочный |
100 гр | 380 |
Мини-шашлычки с семгой и королевскими креветками |
75 гр | 390 |
Мини-шашлычки из свинной вырезки |
75 гр | 300 |
Мини-шашлычки из куриного филе |
75 гр | 250 |
Сулугуни, жареный в лаваше, подаётся с соусом йогурт |
150 гр | 350 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | ||
Свинина по - княжески свиная вырезка под брусничным соусом |
150 гр | 690 |
Свинина по - купечески свиная шейка, грибы, лук, сливочный соус, сыр |
150 гр | 690 |
"Мясо по француски" свиная шейка , помидоры, лук, сыр |
180 гр | 550 |
Медальоны стейк из говядины под сливочно-брусничным соусом |
150 гр | 690 |
Филе индейки с бусничным соусом |
150 гр | 690 |
Грудка куринная запеченная с грибами и сыром |
150 гр | 650 |
Грудка куринная запеченная с помидором. луком и сыром |
150 гр | 650 |
Бристоль филе семги под креветочным соусом |
150 гр | 890 |
Баттерфляй филе семги под икорно-сливочным соусом |
150 гр | 950 |
Норвержская семга Филе семги припущенное в белом вине |
150 гр | 800 |
Форель речная жаренная в специях с травами |
250 гр | 790 |
Филе судака в сливочном соусе с луком порей |
150 гр | 700 |
Рыбка по - царски Филе белой рыбы, лук репчатый, помидор, перец болгарский, сыр, майонез |
200 гр | 600 |
Наггетсы куриные |
150 гр | 280 |
Стейк из семги с ароматными травами |
150 гр | 850 |
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ | ||
Куриные крылышки на гриле |
150 гр | 480 |
Шашлык из курицы |
150 гр | 480 |
Шашлык из свинины |
150 гр | 595 |
Шашлык из баранины |
150 гр | 650 |
Купаты на гриле |
150 гр | 520 |
Колбаски мюнхенские на гриле |
150 гр | 550 |
ЛЮЛЯ-КЕБАБ из баранины |
150 гр | 520 |
ЛЮЛЯ-КЕБАБ из курицы |
150 гр | 480 |
Плов «САБЗИ ГОВУРМА» баранина, рис, зелень |
250 гр | 460 |
Соус в ассортименте |
50 гр | 90 |
Стейк из лосося на гриле |
150 гр | 850 |
Шашлык из индейки филе бедра индейки, обжаренные на гриле |
150 гр | 520 |
ХЛЕБНЫЙ БУФЕТ | ||
Хлебная корзинка |
400 гр | 250 |
Лаваши армянский, грузинский |
400 гр | 300 |
ВЫПЕЧКА | ||
Пицца Баварская |
450 гр | 780 |
Пицца Мясное удовольствие |
450 гр | 780 |
Пицца с морепродуктами |
450 гр | 850 |
Пицца Сборная мясная |
450 гр | 780 |
Пицца ветчина, грибы |
450 гр | 780 |
ДЕСЕРТ | ||
Фруктовая ваза «Дары острова» сезонные фрукты и ягоды |
1500 гр | 2 200 |
Корзина с фруктами (по сезону) |
2 500 | |
Фруктовый салат «Сокровища флинта» со взбитыми сливками |
150 гр | 290 |
Клубника со взбитыми сливками (по сезону) |
100 гр | 250 |
Яблоки запеченные с медом, корицей и грецким орехом |
150 гр | 180 |
Мороженное в ассортименте со взбитыми сливками |
100 гр | 220 |
Пирожное в ассортименте |
70 гр | 200 |
Штрудель с фруктовой начинкой |
100 гр | 180 |
Пирожки в ассортименте |
60 гр | 120 |
Ореховая мелодия миндаль, кешью, фисташки, арахис, фрукты сушеные |
200 гр | 580 |
НАПИТКИ | ||
Чай пакетированный в ассортименте |
80 гр | 200 |
Кофе растворимый |
140 гр | 120 |
Кофе растворимый со сливками |
140 гр | 150 |
Кофе натуральный молотый |
140 гр | 220 |
Безлимитный чай, кофе растворимый на персону |
300 | |
Безлимитный чай, кофе натуральный на персону |
450 | |
Соки в ассортименте |
1000 гр | 220 |
Морсы ягодные в ассортименте |
1000 гр | 250 |
Вода минеральная (газ/б.газ) |
500 гр | 120 |
Фанта, Пепси, Кока-Кола, Спрайт |
500 гр | 150 |
Холодный чай Липтон |
500 гр | 140 |
Спасибо! Ваше сообщение отправлено. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время