
Теплоход Петрович: аренда, свадьба на корабле, расписание прогулок


| Понедельник | 10 000 в час |
| Вторник | 10 000 |
| Среда | 10 000 |
| Четверг | 10 000 |
| Пятница | 12 000 |
| Суббота | 12 000 |
| Воскресенье | 10 000 |
| Банкет | до 50 персон от 3 500 на гостя |
| Фуршет | до 70 персон от 2 500 на гостя |
| Обслуживание |
10% от стоимости банкета или фуршета |

| Канапе (От 10-ти порций*) | ||
| Канапе с семгой, маслом, лимончиком, маслиной | 1 шт | 200 |
| Форель, маринованная в острых восточных пряностях,с имбирём и яблоком фламбе | 1 шт | 200 |
| Копченый лосось с сыром на хрустящем тосте | 1 шт | 120 |
| Масляная рыба в маке на хрустящем тосте | 1 шт | 180 |
| Тигровая креветка с икорным муссом на хрустящем тосте | 1 шт | 240 |
| Маринованный ананас с королевской креветкой гриль | 1 шт | 250 |
| Пикантная куриная грудка с мандарином | 1 шт | 170 |
| Канапе с ветчиной и свежим огурцом | 1 шт | 170 |
| Канапе с бужениной, кусочком помидора, маслинкой | 1 шт | 170 |
| Помидорчики черри и мини-моцарелла | 1 шт | 180 |
| Мини-тарталетки (заказ от 10 порций) | ||
| Мини-тарталетка с сырным муссом из семги | 30 гр | 240 |
| Мини-тарталетка с королевской креветкой, сырным муссом | 30 гр | 240 |
| Мини-тарталетка с креветочным сыром, долькой лайма и веточкой укропа | 30 гр | 220 |
| Мини-тарталетка с печеночным паштетом из индейки | 30 гр | 180 |
| Мини-тарталетка с ветчиной и сладкой французской горчицей | 30 гр | 180 |
| Мини-тарталетка с нежным кокотом из куриного филе | 30 гр | 150 |
| Мини-тарталетка с фрикасе из шампиньонов | 30 гр | 150 |
| Мини-тарталетка с муссом из сациви и зернами граната | 30 гр | 180 |
| Брускеты (От 4 порций*) | ||
| Брускета с тунцом | 150 гр | 420 |
| Брускета с семгой | 150 гр | 480 |
| Брускета с помидором и авокадо | 150 гр | 420 |
| Сендвичи (От 4 порций*) | ||
| Сендвич с куриной грудкой | 75 гр | 180 |
| Сендвич с ветчиной и беконом | 75 гр | 190 |
| Сендвич с лососем | 75 гр | 120 |
| Салаты в стаканчиках (От 5 порций*) | ||
| «Королевский» лосось, рис, яйцо, сыр, кукуруза,зелень, лук шалот |
80 гр | 380 |
| «Рапсодия» ветчина,копчёная курица,солёные огурцы, отварной картофель, зелёный горошек под белым соусом |
80 гр | 290 |
| «Деревенский» жареные шампиньоны, картофель, маринованные огурцы, репчатый и зелёный лук, заправка салатная |
80 гр | 290 |
| «Английский» филе цыплёнка,шампиньоны,сладкий перец, соус Хельманс |
80 гр | 290 |
| «Цада» говядина, фасоль, лук маринованный, огурцы маринованные, картофель, соус Хельманс |
80 гр | 320 |
| «Дворянский» сёмга, айсберг, маслины, брынза,помидоры черри, салатная заправка с травами |
80 гр | 380 |
| «Салат из языка» отварной язык, картофель,огурчики свежие и маринованные, яйцо, майонез |
80 гр | 320 |
| «Оливье» |
80 гр | 290 |
| Поке в роксах (От 4 порций*) | ||
| Поке с семгой рис, семга, авокадо, бобы эдамаме, огурцы |
100 гр | 320 |
| Поке с кальмаром рис, кальмар, авокадо, бобы эдамаме, огурцы |
100 гр | 290 |
| Поке с креветкой рис, креветки, авокадо, бобы эдамаме, огурцы |
100 гр | 320 |
| Банкетные блюда | ||
| Осетр на зеркале | 2 кг | 12 500 |
| Судак, фаршированный семгой и шпинатом | 2 кг | 8 500 |
| Холодные закуски (От 4 порций*) | ||
| Мясное ассорти суджук, конина и бастурма, зелень, маслины и оливки |
150 гр | 980 |
| Нарезка из различных деликатесных сортов мяса Говядина варено-копченая, буженина, рулет из куриного филе |
150 гр | 1 250 |
| Нарезка из отварного языка подается с хреном |
150/30 гр | 650 |
| Селёдочка с картошечкой под стылую |
150 гр | 550 |
| Террин из баклажан, сыра моцарелла, подается с соусом "Песто" |
150 гр | 520 |
| Шляпки шампиньонов фаршированные сыром фета, чесноком и зеленью |
1 шт | 220 |
| Томат фаршированный острым сырным муссом |
100 гр | 320 |
| Томат фаршированный грибочками |
100 гр | 320 |
| Оливки с лимончиком |
100 гр | 250 |
| Соленья ассорти из маринованной капусты, перца, огурчиков и томатов маринованных |
150 гр | 450 |
| Овощная фантазия огурчики, томаты, зелень, редис и перец болгарский в натуральном виде, нарезанные для удобства |
150 гр | 480 |
| Ассорти из свежей зелени кинза, лук зеленый, укроп и петрушка |
100 гр | 320 |
| Ассорти европейских сыров Дор блю, бри, тильзитер, моцарелла, виноград, клубника, грецкий орех |
150 гр | 1 100 |
| Сырная тарелка камамбер, сулугини, сыр адыгейский, чечил, виноград, орех кешью, клубника |
150 гр | 850 |
| Рулетики из баклажанов фаршированные грецким орехом и сырным муссом |
100 гр/ 3 шт | 450 |
| Рулетики из семги |
100 гр/ 3 шт | 550 |
| Рулетики с телячьим языком и хреном |
100 гр/ 3 шт | 420 |
| Рулетики из ветчины с сыром |
100 гр/ 3 шт | 450 |
| Блинные рулетики с муссом из сёмги |
200 гр/ 3 шт | 780 |
| Салаты (От 5 порций*) | ||
| «Англитер» хрустящая куриная грудка, грибочки, болгарский перец, кукуруза с легким соусом на основе майонеза |
150 гр | 550 |
| Теплый салат из телятины сочный ростбиф, айсберг,кольца красного лука,вяленые томаты, сыр пармезан, заправка на основе майонеза |
150 гр | 680 |
| Салат из языка отварной язык, картофель,огурчики свежие и маринованные, яйцо, майонез |
150 гр | 490 |
| Салат с печенью индейки обжаренная печень индейки, микс салатов, спаржа, авокадо, вяленые томаты, с имбирной заправкой |
150 гр | 720 |
| Салат с кальмаром кальмар, яйцо, сыр плавленный,айсберг, домашний майонез |
150 гр | 450 |
| Теплый салат с языком микс салатов, помидоры черри, язык отварной и заправка с зернистой горчицей и лаймом |
150 гр | 650 |
| Теплый салат с морепродуктами картофель, креветки, кальмары, мидии, крабовое мясо, морковь, перепелиные яйца, сыр Тильзитер, соус на основе майонеза |
150 гр | 650 |
| Салат с тунцом микс салатов, тунец консервированный, свежие шампиньоны, перепелиное яйцо, свежие огурчики, помидоры черри |
150 гр | 520 |
| Руккола с тигровыми креветками руккола, томаты черри, тигровые креветки, сыр пармезан |
150 гр | 850 |
| «Капрезе» помидоры с сыром моцарелла и соусом Песто |
150 гр | 480 |
| Сельдь под шубой |
150 гр | 490 |
| «Оливье» |
150 гр | 490 |
| «Греческий» |
150 гр | 550 |
| «Цезарь» с креветками |
150 гр | 740 |
| «Цезарь» с семгой |
150 гр | 750 |
| «Цезарь» с курицей |
150 гр | 650 |
| Горячие закуски (От 5 порций*) | ||
| Жульен с шампиньонами |
80 гр | 300 |
| Жульен с куриным филе |
80 гр | 330 |
| Рулетики с мясом и зеленью в лаваше |
150 гр | 450 |
| Сулугуни,жареный в лаваше |
150 гр | 450 |
| Куриные крылышки с соусом Барбекю |
150 гр | 550 |
| Первые блюда (От 10 порций*) | ||
| Уха «Царская» |
250 гр | 590 |
| Горячие блюда (От 5 порций*) | ||
| «Свинина по-французски» эскалоп, запеченный с грибами, соусом "Бешамель" и сыром |
180 гр | 600 |
| Свиная корейка на кости в соусе из клюквы |
200 гр | 770 |
| Медальоны из телятины с грибным жульеном |
150 гр | 1 100 |
| Утиная грудка с клюквенным соусом |
150 гр | 820 |
| Куриная грудка запеченная с розмарином |
200 гр | 490 |
| Цыпленок гриль |
300 гр | 750 |
| Филе индейки с ананасом и персиковым соусом |
150 гр | 650 |
| Стейк из лосося с икорным соусом |
120/30 гр | 950 |
| Дорадо на гриле |
1 шт | 950 |
| Блюда на мангале (От 5 порций*) | ||
| Шашлык из свинины |
150 гр | 590 |
| Шашлык из курицы |
150 гр | 520 |
| Шашлык из баранины |
150 гр | 780 |
| Каре баранины |
150 гр | 980 |
| Люля-кебаб из курицы |
150 гр | 480 |
| Люля-кебаб из баранины |
150 гр | 650 |
| Ассорти из немецких колбасок |
250 гр | 750 |
| Стейк из семги |
120 гр | 950 |
| Плов из баранины «Чайхона» (минимум 10 порций) |
250 гр | 490 |
| Овощи на углях баклажан, болгарский перец, помидор, цукини |
150 гр | 350 |
| Соусы (От 5 порций*) | ||
| Сырный соус «Блю чиз» |
50 гр | 150 |
| Сальса |
50 гр | 100 |
| Тар-тар |
50 гр | 100 |
| Ткемали |
50 гр | 100 |
| Аджика домашняя |
50 гр | 120 |
| Барбекю |
50 гр | 120 |
| Гарниры (От 5 порций*) | ||
| Картофель отварной с зеленью |
150 гр | 250 |
| Запеченный беби картофель |
150 гр | 220 |
| Овощи, жаренные на гриле баклажан, болгарский перец, помидор, цукини |
150 гр | 320 |
| Хлебный буфет | ||
| Корзина хлебная |
500 гр | 400 |
| Корзина с булочками |
10 шт | 520 |
| Корзина с лавашом |
500 гр | 400 |
| Десертные блюда | ||
| Фруктовое ассорти груши, бананы, апельсины, яблоки, клубника, виноград |
1 кг | 2 200 |
| Ягодное ассорти малина, ежевика, черешня, клубника |
500 гр | 2 700 |
| Ореховый микс |
100 гр | 390 |
| Напитки | ||
| Чай (листовой, заварной) и кофе (эспрессо, американо), молоко, сливки без ограничений скаждого гостя |
300 | |
| Чай черный |
1 чашка | 100 |
| Кофе моторый, сливки порционные |
1 чашка | 200 |
| Сок в ассортименте |
1 л | 450 |
| Морс собственного приготовления клюква, брусника |
1 л | 350 |
| Лимонад домашний |
1 л | 350 |
| Мохито безалкогольный |
1 л | 350 |
| Минеральная вода "Аква Минерале", с/г, б/г |
0,5 л | 200 |
| Лед |
3 кг | 3 000 |
Спасибо! Ваше сообщение отправлено. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время